Przemysł spożywczy

Wraz ze zmianą przyzwyczajeń konsumpcyjnych społeczeństwa nastąpił duży wzrost zapotrzebowania na produkty bezpieczne i zachowujące swoje właściwości odżywcze. Artykuły spożywcze należy dostosować do zmieniającego się stylu życia: produkty „na wynos” łatwe do przygotowania i konsumpcji, łatwe do przechowywania...
Jeżeli szukają Państwo innowacyjnych i wydajnych rozwiązań zapewniających zwiększoną jakość, bezpieczeństwo oraz identyfikowalność produktów spożywczych - opracowana przez Air Liquide dedykowana gama gazów ALIGAL™ spełni Państwa oczekiwania.

Dedykowana oferta

Air Liquide oferuje rozwiązania dedykowane dla Państwa branży. Proszę wybrać:

• Mięso / Drób / Wędliny
• Ryby i owoce morza
• Nabiał
• Lody
• Dania gotowe
• Produkty owocowo-warzywne
• Produkty wegetariańskie i wegańskie
• Wyroby piekarskie i cukiernicze
• Produkty suche, przekąski, słodycze
• Oleje, sosy i przyprawy
• Hodowla ryb / Szklarnie / Rolnictwo
• Transport w temperaturze kontrolowanej

Lub proszę wybrać technologię przetwarzania żywności:

• Pakowanie w atmosferze ochronnej (MAP)
• Chłodzenie / Mrożenie / IQF - szybkie indywidualne mrożenie
• Sterowanie temperaturą
• Uzdatnianie wody i oczyszczanie ścieków

Urządzenia dla przemysłu spożywczego

Na przestrzeni lat Grupa Air Liquide opracowała i wdrożyła szeroką gamę urządzeń, z których korzystają setki klientów. Nasze urządzenia do schładzania i mrożenia charakteryzują się elastycznością pracy w szerokim zakresie temperatur, co jest kluczem do wprowadzania innowacji i modernizacji na linii produkcyjnej.

Bezpieczeństwo przede wszystkim

Air Liquide posiada zakłady produkujące azot dla potrzeb przemysłu spożywczego posiadające Certyfikat zgodny z normą PN-EN ISO 22000:2006 (System zarządzania bezpieczeństwem żywności), stanowiący uznany na świecie standard bezpieczeństwa żywności. Nasze innowacyjne systemy zamrażania kriogenicznego spełniają obowiązujące najwyższe standardy dla bezpieczeństwa żywności i są dostępne na całym świecie.

Tradycja innowacji

Air Liquide, to dynamiczna korporacja zorientowana na stały rozwój dzięki sprawdzonym rozwiązaniom technicznym. Nasi eksperci z zakresu wiedzy spożywczej ściśle współpracują z naszymi centrami badawczo-rozwojowymi by opracowywać innowacyjne technologie kriogeniczne dla całego łańcucha dostaw. Nieustannie staramy się poprawić bezpieczeństwo i jakość żywności, ulepszając procesy konserwowania żywności, przechowywania, przetwarzania i transportu. Nasze najnowocześniejsze w branży centra badawczo-rozwojowe posiadają laboratoria mikrobiologiczne, laboratoria badawcze oraz instalacje pilotażowe do pomiaru, testowania oraz opracowywania aplikacji kriogenicznych i gazowych dla przemysłu spożywczego i napojów.