Branże
OtwartePrzemysł spożywczy
Otwarte- Mięso / Drób / Wędliny
- Ryby i owoce morza
- Nabiał
- Lody
- Dania gotowe / HoReCa
- Produkty owocowo-warzywne
- Produkty wegetariańskie i wegańskie
- Wyroby piekarskie i cukiernicze
- Produkty suche, przekąski, słodycze
- Oleje, sosy i przyprawy
- Hodowla ryb / Szklarnie / Rolnictwo
- Transport w temperaturze kontrolowanej
Hutnictwo i obróbka metali
OtwarteOchrona środowiska
OtwartePrzemysł elektroniczny
OtwarteRozwiązania
OtwarteUrządzenia
OtwarteArmatura do gazów specjalnych
OtwarteUrządzenia do zastosowań branżowych
OtwartePunkty sprzedaży gazów sprężonych
Otwarte- Województwo dolnośląskie
- Województwo kujawsko-pomorskie
- Województwo lubelskie
- Województwo lubuskie
- Województwo łódzkie
- Województwo małopolskie
- Województwo mazowieckie
- Województwo opolskie
- Województwo podkarpackie
- Województwo podlaskie
- Województwo pomorskie
- Województwo śląskie
- Województwo świętokrzyskie
- Województwo warmińsko-mazurskie
- Województwo wielkopolskie
- Województwo zachodniopomorskie
Nexelia™ dla przetwarzania składników żywności
Aby uzyskać dodatkowe informacje dotyczące tej branży, prosimy o kontakt:
Katarzyna Bigos
tel.kom.: +48 698 688 527
Wyzwania branży
Firmy przetwarzające składniki żywności są pod coraz większą presją, aby produkować bardziej naturalne, zdrowsze składniki, by sprostać wymaganiom konsumentów w zakresie czystszej etykiety. Producenci ci muszą nadal dostarczać innowacyjne produkty o zwiększonej funkcjonalności i lepszej jakości, ponieważ duzi detaliści stale wywierają presję cenową na łańcuch żywności.
W rezultacie firmy zajmujące się przetwarzaniem składników żywności muszą opracować bardziej wyrafinowane receptury oparte na wykorzystaniu innowacyjnych składników, a także zoptymalizować procesy produkcyjne, aby zapewnić precyzyjne dawkowanie, większą elastyczność oraz wysoką wydajność.
PDF - 953.03 KB
Nexelia™ dla przetwarzania składników żywnośc
Nexelia™ dla przetwarzania składników żywności to kompleksowe rozwiązanie, które obejmuje najlepsze gazy o jakości spożywczej ALIGAL™, najnowocześniejsze urządzenia aplikacyjne oraz wsparcie techniczne wraz z dedykowanym programem optymalizacji zużycia czynników kriogenicznych.
Nexelia™ dla przetwarzania składników żywności koncentruje się na procesach krzepnięcia, stabilizacji i kapsułkowania - kluczowych etapach procesu produkcji proszku. Nasze rozwiązania są skierowane przede wszystkim do producentów oferujących tłuste i lepkie produkty, które mogą stać się niestabilne w temperaturach dodatnich (temperaturze otoczenia).
| Gaz | ALIGAL™ - marka gazów Air Liquide, zgodna z lokalnymi specyfikacjami spożywczymi, przepisami i normami branżowymi, w tym certyfikatem HACCP dla produkcji, magazynowania i dystrybucji. |
| Wiedza specjalistyczna z zakresu procesów | Usługi wspierające optymalizację całkowitego zużycia gazu w kg gazu / kg produktu:
|
| Urządzenia aplikacyjne |
|
Zalety i korzyści rozwiązania Nexelia™ dla przetwarzania składników żywności:
- poprawiona funkcjonalność składników,
- optymalizacja procesu,
- wszechstronna, najnowocześniejsza technologia,
- obniżone nakłady inwestycyjne.