Przejdź do treści
mrożenie kriogeniczne, chłodzenie kriogeniczne

Nexelia™ dla mrożenia i chłodzenia

Prawidłowe zarządzanie procesem kriogenicznym i jego optymalizacja to dla wielu producentów żywności duże wyzwanie. Oferta Nexelia™ dla mrożenia i chłodzenia firmy Air Liquide dostarcza proste rozwiązanie do kontroli kosztów i dla doskonałego działania.

Aby uzyskać dodatkowe informacje dotyczące tej branży, prosimy o kontakt:

Katarzyna Bigos  
tel.kom.: +48 698 688 527

Zapytanie

Wyzwania branży

Wraz ze wzrostem zapotrzebowania na gotowe posiłki i innowacyjne produkty żywnościowe, rośnie także potrzeba zachowania bezpieczeństwa produktów i ciągłego utrzymania łańcucha chłodniczego. Producenci produktów spożywczych są pod presją zachowania łańcucha chłodniczego oraz zachowania jakości  (smaku i wartości odżywczych), przy jednoczesnym zachowaniu elastyczności procesów.

Air Liquide proponuje rozwiązania w zakresie gazów oraz urządzenia spełniające wszelkie wymagania dotyczące mrożenia i chłodzenia. 

Nexelia™ dla mrożenia i chłodzenia

Nexelia™ dla mrożenia i chłodzenia to kompleksowe rozwiązanie, które obejmuje najlepsze gazy o jakości spożywczej ALIGAL™, najnowocześniejsze urządzenia aplikacyjne oraz wsparcie techniczne wraz z dedykowanym programem optymalizacji zużycia czynników kriogenicznych. 
Oferta ta została zaprojektowana przez Air Liquide specjalnie dla tych producentów żywności, którzy chcą uzyskać konkurencyjny koszt mrożenia i chłodzenia swoich produktów spożywczych. Podobnie jak dla wszystkich rozwiązań Nexelia™, ściśle współpracujemy z Państwem, by wstępnie zdefiniować wyniki i dążymy do ich osiągnięcia.

Gaz ALIGAL™ - marka gazów Air Liquide, zgodna z lokalnymi specyfikacjami spożywczymi, przepisami i normami branżowymi, w tym certyfikatem HACCP dla produkcji, magazynowania i dystrybucji.
Wiedza specjalistyczna z zakresu procesów Usługi wspierające optymalizację całkowitego zużycia gazu w kg gazu / kg produktu:
  • rozwiązania w zakresie projektowania i uruchamiania,
  • optymalizacja wydajności i produktywności,
  • dedykowane szkolenia z obsługi,
  • audyt roczny dotyczący procesu, instalacji gazowej oraz urządzeń aplikacyjnych.
Urządzenia aplikacyjne

Zalety i korzyści rozwiązania Nexelia™ dla mrożenia i chłodzenia:

  • konkurencyjny koszt mrożenia lub chłodzenia,
  • optymalizacja procesu,
  • spersonalizowany system kontroli.