Aby uzyskać dodatkowe informacje dotyczące tej branży, prosimy o kontakt:
Katarzyna Bigos
tel.kom.: +48 698 688 527
Szybkie mrożenie lub chłodzenie za pomocą ciekłego azotu (LIN) lub dwutlenku węgla (LCO2) jest kriogenicznym rozwiązaniem dla wszystkich produktów spożywczych. CRYO TUNNEL-FP1 to niezawodne, kompaktowe i wysoko wydajne urządzenie z niespotykaną dotąd wszechstronnością (unikalna technologia przepływu czynnika kriogenicznego oraz czas trwania procesu). Charakteryzuje się prostotą instalacji oraz łatwością użycia.
wykonane całości w stali nierdzewnej: zgodność z wymaganiami norm sanitarnych,
szeroki gama urządzeń: standardowe lub zgodnie z indywidualnymi potrzebami klienta,
bardzo szybkie mrożenie w ultra niskich temperaturach: -140°C za pomocą ciekłego azotu (LIN) lub -65°C za pomocą dwutlenku węgla (LCO2) w czasie ok. 30 s,
elastyczność wydajności i zakresu temperatur procesu,