Przejdź do treści
Air Liquide oferuje gazy spożywcze dla takich aplikacji jak: utwardzanie tłuszczów i olejów, kriokrystalizacja, mielenie kriogeniczne i wielu innych.

Oleje, cukier i przyprawy

Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą dla branży Oleje, cukier i przyprawy.

Aby uzyskać dodatkowe informacje dotyczące tej branży, prosimy o kontakt:

Katarzyna Bigos  
tel.kom.: +48 698 688 527

Zapytanie

Urządzenia:

Utwardzanie tłuszczów i olejów

Utwardzanie tłuszczów i olejów polega na wysyceniu wiązaniami podwójnymi dla podniesienia ich stabilności i zmodyfikowania struktury.

Więcej

Kriogeniczne proszkowanie produktów

Kriokrystalizacja jest metodą pozwalającą na proszkowanie produktów płynnych, tj. mleko lub oleje.

Więcej

Mielenie kriogeniczne

Mielenie kriogeniczne to proces, w którym produkt jest zamrażany, co czyni go bardziej kruchym i przez to łatwiejszym do mielenia.

Więcej

Transport w temperaturze kontrolowanej

Transport produktów schłodzonych lub zamrożonych bez przerywania łańcucha chłodniczego.

Więcej

Uzdatnianie wody i oczyszczanie ścieków

Innowacyjne technologie szanujące środowisko.

Więcej