Przejdź do treści
Zapraszamy do zapoznania się z oferowanymi aplikacjami dla branży …: pakowanie w atmosferze ochronnej, MAP, schładzanie, zamrażanie...

Dania gotowe

Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą dla branży Dania gotowe.

Aby uzyskać dodatkowe informacje dotyczące tej branży, prosimy o kontakt:

Katarzyna Bigos  
tel.kom.: +48 698 688 527

Zapytanie

Broszury do pobrania:

Urządzenia:

Pakowanie w atmosferze ochronnej (MAP)

Technologia MAP jest stosowana w celu eliminacji lub ograniczania psucia produktów i poprawienia ich wyglądu zewnętrznego.

Więcej

Chłodzenie

Podczas przetwarzania żywności gwałtowne chłodzenie produktów umożliwia zwiększenie wydajności procesu i zapewnia zgodność z normami.

Więcej

Mrożenie

Właściwości cieczy kriogenicznych umożliwiają gwałtowne zamrażanie produktu.

Więcej

Mrożenie powierzchniowe

Mrożenie powierzchniowe polega na zmrożeniu jedynie najbardziej zewnętrznej części produktu z jednoczesnym jej utwardzeniem.

Więcej

Pokrywanie sosem

Przy użyciu technik kriogenicznych można z łatwością wyprodukować gotowe dania pokryte sosami.

Więcej

Formowanie

Bardziej konkurencyjne produkty dzięki oryginalnym kształtom.

Więcej

Transport w temperaturze kontrolowanej

Transport produktów schłodzonych lub zamrożonych bez przerywania łańcucha chłodniczego.

Więcej

Uzdatnianie wody i oczyszczanie ścieków

Innowacyjne technologie szanujące środowisko.

Więcej